活动现场，河北帝鉴食品有限公司相关负责人详细讲解旱碱麦的种植历史、加工工艺、营养优势、食用场景等，配合图文视频展示，让观众直观了解旱碱麦高蛋白、高面筋、口感筋道、麦香浓郁的特点。互动体验区香气四溢，旱碱麦面粉、面花、挂面等深加工产品整齐陈列。品鉴环节里，市民围拢品尝旱碱麦面花，麦香在唇齿间弥漫。“这面花吃起来筋道，确实有小时候的麦香味！”一位带着孩子的女士边品尝边赞叹。

据了解，此次系列推介会旨在深度挖掘沧州县域特色产品价值，打造本地推广品牌，落实“每日一场、精准推广”要求，打通产销对接“最后一公里”。推介会每日推出一款县域特色产品，碱梨汁、韭匠、灵芝、银耳、医用护肤品、旱碱麦小麦粉等特色产品将轮番登场，通过高频次、沉浸式推介，打通线上线下销售渠道，让“沧州好物”走进千家万户。