小鲜梨走出“国际范” ——河北雄瀚从“出海遇困”到全球飘香带动2.6万农户增收

“咔呲”，一个圆润饱满的梨子在记者口中爆出汁水。“再尝尝这个！再尝尝这个！”在晋州河北雄瀚农产品股份有限公司办公室内，董事长李利辉一边招呼记者品尝梨子，一边兴致勃勃地讲述着企业成长的故事。

与此同时，河北雄瀚的鲜梨精选车间内，无水选果机正高速运转。传送带上，一个个黄澄澄、饱满透亮的鸭梨和皇冠梨正在接受各种检测，合格后，再装箱、出口……

“今年又是一个丰收年。”河北雄瀚农产品股份有限公司董事长李利辉说着，眼神里满是希望与憧憬，“我们有信心让更多的晋州好梨走出国门，走向全球”。

河北雄瀚，一家从果园中“长”出来的农产品出口企业，用18年的时间讲述了一段梨子“出海”的故事。

2007年，河北雄瀚刚刚成立，刚刚告别“收梨、卖梨”的个体经营模式，进入企业化运作。“我们晋州鸭梨有2000多年的种植史了，这么好的水果，理应能走得更远。”也正是靠着这份自信与坚持，李利辉将目光投向了国外，从东南亚起步，慢慢走向了更大、更远的市场。

质量，最关键。

彼时的河北雄瀚，虽然只有一条简易包装线，出口量不大，但依旧坚持反复打磨标准和品质，并建起了自己的种植基地，从源头把控品质。

2018年，公司占地面积扩大，建起了独立的果品加工区、冷库和研发楼。次年，梨产品深加工项目正式启动，一台台崭新的冻干设备陆续进场。自此，河北雄瀚出口的产品名单中，不仅仅只有鲜果，还增加了果干、果脆等休闲零食、方便携带的健康产品。

产品链条在延伸，市场也在快速拓展。

如今，作为“晋州鸭梨”“晋州黄冠梨”两个国家地理标志商标的授权企业，河北雄瀚业务涵盖果品收购、冷藏、初加工、深加工、出口销售等全产业链，出口市场覆盖加拿大、澳大利亚以及欧盟、中东等30多个国家和地区，年出口创汇1100万美元。

但这一路走来，并非一帆风顺。

有一年冬天，一批出口到中东的集装箱在港口被强风吹倒，损失不小。还有一次，集装箱不慎进水，产品严重受损……

如何克服种种突发情况带来的损失，走好“出海路”？

各相关部门纷纷上门“支招”：农业银行与企业合作建立索汇机制，保障了海外客户资金流的稳定；市场监管等部门及时协调商标注册、海外年审等工作，让企业一门心思做业务……

“想让小鲜梨走得更远，就必须经得起所有的细节拷问。”李利辉追求的还有很多。

“目前，我们与中国农科院、河北农业大学、河北省农林科学院、河北科技大学等深入开展校企合作，共同研发农产品深加工新技术和新产品。”李利辉骄傲地说，他们组建了专业科研团队，成立了人才实践基地，建成了中国北方最大的果品深加工科创中心，还成立了石家庄果品加工技术产业研究院。

目前，河北雄瀚共获批13项实用新型专利。去年1月，公司还与中国农科院农产品加工研究所签订合作协议，就营养健康冻干水果创制与品质调控技术研发及产品化开展合作。

为了继续提升科技创新水平，河北雄瀚又投入1.2亿元建设智慧冷库、新一代深加工车间和研发楼综合项目。“我们要让深加工不仅仅是把水果切开，而是通过数字化、自动化，让每一片梨干都保持统一的甜度和水分。”

截至目前，公司年加工鲜梨能力达3.5万吨，冻干产品1100余吨，年出口量超过2万吨，带动就业2200人，直接带动2.6万户果农增收。

晋州的梨花一年盛似一年，河北雄瀚的规模也在一天天发展壮大，这家刚刚步入“成年”的企业似乎从未停下向前的脚步。那是一种来自土地的力量，也是一家民企坚定地走向全球的决心。