线下线上齐发力，渝货出山有实招

消费者在现场体验后，继续在电商平台下单、复购，线下推介的“体验引力”持续在线上释放。“推介会后，花椒的销量增长了40%，米花糖增长了600%。”重庆市江津区商务委员会电商工作负责人廖森闻介绍，近年来，江津全面整合电商平台、龙头企业、物流枢纽等，在北京、浙江绍兴等城市开展电商特色活动，还计划前往广东广州、四川成都等地开展“直播带货季”“年货节”等活动，通过线下推荐体验，引导线上消费。

电商正成为江津推动渝货出山的重要抓手。但最初，因为对电商渠道不熟悉，一些生鲜批发商心存疑虑。

“为了破局，我们组织电商沙龙、培训会，还把电商平台直接请到批发市场里，为商户提供点对点的平台搭建服务。”廖森闻说，这种方式有效降低商户的试错成本，帮助商户突破从传统批发到线上零售的第一道关卡。

“不仅教我们怎么开网店，还直接把‘路’铺到店门口。”重庆双福国际农贸城商户、陈老表农产品有限公司负责人陈仕林说，2020年尝试电商以来，公司年销售额从约2000万元增长到今年的预计2亿元，增长约10倍。

如今的双福国际农贸城，已有500余家商户接入电商平台，正从传统的农产品批发市场向电商集散中心转变。

配送速度不断加快。“双福国际农贸城的生鲜电商，可以当天下单、当天送达。”廖森闻说，江津正全力建设重庆即时零售样本区，通过拓展以“快”为核心的消费新场景，满足消费者“动动手指，商品即刻到家”的需求。

面向全国市场，江津建成区、镇、村三级寄递物流体系，在多地设立产地仓、前置仓。同时，联合多家电商平台及双福国际农贸城、和润商贸物流园等专业市场，构筑高效的生鲜电商物流新生态。“‘分布式仓储+即时配送’的模式，不仅缩短了消费者的收货时间，也实实在在降低了企业的物流成本。”廖森闻说。

（岳美嘉参与采写）