科技向新·链创未来 2023食品冷链技术创新大会在天津召开

文 / 现代物流报全媒体记者 马敬泽

2023年11月1-3日，以“科技向新·链创未来”为主题的2023食品冷链技术创新大会在天津召开。本次大会由中国物流与采购联合会、天津市商务局指导，中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会主办，天津港保税区联合主办。来自全国冷链产业上下游专家学者、行业精英、媒体等600余人济济一堂，展望冷链新前景，探索发展新机遇。

11月2日，2023食品冷链技术创新大会正式开幕。中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付，天津市商务局副局长李建，天津市滨海新区区委常委、副区长梁益铭，天津港保税区管委会党委常委、副主任寇晓霜进行致辞。开幕式由中物联冷链委秘书长秦玉鸣主持。

崔忠付表示，2023年过去的三个季度，食品冷链物流虽然承压，但整体保持趋稳向好态势，冷链物流市场企稳回升、冷链物流体系逐步完善、冷链企业迈向精细化发展、冷链物流技术水平不断提高。当前，行业内仍存在冷链设施规划、设计、建设仍需加强，在拆零包装等环节对劳动力依赖高等问题，我们需注重优化科技人才结构与培养机制，加强数字技术的研发与创新应用，以数字化推动冷链物流高质量发展，推进绿色技术升级共促可持续发展。

李建表示，为推动天津进口冷冻品产业由通道经济向产业经济转换升级，天津市近日出台了《天津市进口冷冻品产业高质量发展三年行动方案》，从构建进口冻品海空铁协同发展格局、加快冻品精深加工产业园区建设等六个方面着手，推动天津市进口冷冻品产业高质量发展。

梁益铭表示，滨海新区始终贯彻落实党中央、国务院的改革部署，着力完善系统设计，持续加强农产品供应链的体系建设，健全产品流通渠道网络，提升农产品冷链物流发展水平。

寇晓霜表示，天津港保税区积极推进国家骨干冷链基地和其他冷链基地设施的建设，未来，保税区将积极推动北方冻品交易中心的建设，全方位支持冷链企业在天津港保税区健康发展。

开幕式现场还同期举办了《中国冷链物流发展报告》（2023 版）发布仪式。天津港强集团有限公司与国联水产、鲜生活、中化学冷链也在开幕式上进行了战略签约。

在大会主论坛环节，中物联冷链委2023当值会长、荣庆物流董事CEO熊星明，天津大学运营与供应链管理系主任、讲席教授、博士生导师刘伟华，北京邮电大学经济管理学院教授、博士生导师杨学成，苇渡科技创始人、董事长、CEO韩文，夸父炸串品牌创始人袁泽陆，华鼎供应链CEO王君，普冷董事长虞健民，G7易流董事长兼CEO翟学魂，瑞云冷链创始人&CEO郑瑞祥，顺丰冷运 CTO张锦浩，上嘉物流冷链负责人何建辉等嘉宾进行了多场主题演讲、联合演讲、前瞻对话，共探科技赋能冷链新方向，创新行业发展新未来。中物联冷链委秘书长秦玉鸣出席并讲话。

11月2日下午，大会还同步进行了两场平行论坛。平行论坛一以“智慧仓储升级·加速数字化转型”为主题，重点围绕高效作业智慧化、技能装备数智化、低碳供应链多元化、ESG等内容进行深入探讨；平行论坛二以“洞见数字新机·赋能冷链运配”为主题，重点围绕绿色高效新模式、智能运输新平台、智慧调度新技术、双碳目标新解法、冷链货运新配套等内容进行深入探讨。

此外，在11月1日，大会举办了以“冷库高效维保和节能降碳技术”为主题的公益培训。11月3日，中物联冷链委与70余位优质企业代表组成商务考察团，共同前往“中外运冷链物流（天津）有限公司” 参观交流。