链博会丨科技“强链”,推动全球农业向绿色可持续发展转型
粮食安全是全球和平与发展的重要议题,随着新一轮科技革命和产业变革深入发展,发展绿色农业成为促进农业高质量发展的必然要求。
11月28日,在首届中国国际供应链促进博览会上,相关政府部门代表、国际组织代表、专家学者、商协会代表、中外企业家齐聚绿色农业专题论坛,共议绿色农业发展。
全球粮食产业链、供应链密不可分
当前,全球粮食供应链稳定和农业绿色发展依然面临严峻挑战:极端天气频发,农田牧场退化,地区局势严峻,出口限制多样……然而在世界经济深度融合的今天,越来越多的企业参与到全球粮食供应链中,全球粮食产业链、供应链早已利益交融,密不可分。
汉堡王(中国)投资有限公司首席执行官Atakan Bozkurt表示,作为农业食品产业链最后一环之一,连锁餐饮企业的快速发展,需要强大的供应链体系支持。
“每年我们在原材料采购上花费20亿元,其中90%来自中国。一大批中国本土供应商与汉堡王共同成长,形成了从农场到餐桌的健康可持续发展的生态系统。”
伊利集团执行总裁刘春喜表示,将发展目标定位在全球与全球供应链紧密结合已经成为农业转型升级的重要抓手。“龙头企业要发挥带头作用,利用技术、管理、资金等优势,通过利益连接机制与合作伙伴结成利益共享、风险共担的共同体,并带领农牧民共同增收致富。”
农业农村部农业贸易促进中心副主任宋聚国在论坛上指出,维护全球粮食安全与供应链稳定,一要建设开放、透明、包容和非歧视的多边贸易体系,以更加公平、稳定的国际市场环境实现全球粮食安全保障;二要深化绿色农业领域的国际科技交流合作,建立起更高效、更包容、更有韧性和更可持续的粮食系统;三要打造多双边开放共享合作平台,推动农业绿色投资,加强项目对接,促进绿色、有机、地理标志农产品贸易,引导消费者绿色消费,推动农业生产方式绿色转型。
“中国希望与世界贸易组织成员一道,共同维护全球粮食产业链、供应链稳定畅通,推动全球农业向绿色可持续发展转型,以更加公平、稳定的国际市场环境实现全球粮食安全保障。”他说。
图为论坛现场
绿色生产是确保农业可持续转型的核心
面对全球粮食安全新形势,推动全球粮食体系向可持续道路转型,成为当务之急。
联合国粮农组织驻华代表处临时代办张忠军指出,绿色农业恰恰是推动和实现这一转型的重要着力点。“绿色农业意味着将绿色发展议程纳入农业粮食体系中,通过降低外部投入来提高循环效率,从而减少对自然资源消耗和环境的压力。从根本上而言,绿色生产是确保农业和粮食系统可持续转型的核心。”
“绿色农业需要贯穿于整个农业产业链全过程,无论对于传统型粮食供应链、过渡型粮食供应链,还是现代粮食供应链,从生产、加工、保存到向消费者提供食物都必须保证资源有效利用,每个环节都实现环境友好,确保可持续发展。”他说。
据了解,先正达集团、美国嘉吉公司、正大集团、伊利集团等多家企业已加快构建富有韧性的全球产业链和供应链,持续推动行业绿色可持续发展。
科技“强链”,为绿色农业注入新动能
在绿色农业发展中,科技创新是保障粮食可持续供给的重要支撑。深化绿色农业领域的国际科技交流合作,是协同推进降碳、减污、扩绿、增长,推动农业生产、加工、销售等全链条各环节绿色转型的重要举措。
中国工程院院士、国家农业信息化工程技术主任赵春江指出,智慧农业对重塑现代农业发展,特别是确保农业绿色可持续发展具有重要意义。“大数据、物联网、新一代人工智能自主系统等技术在农业中不断创新发展,形成了很多崭新的应用场景。”
企业是推动农业科技创新、实现农业绿色发展的关键力量。在论坛上,众多企业分享了自身在绿色农业中的实践。
例如,中信集团长期开展产学研合作,并积极开展对外培训,打通科研创新链、制种生产链、粮种推广链、农技传播链;伊利集团在欧洲、大洋洲、美洲等地创建了15个创新中心,不断破解全产业链发展过程当中的创新瓶颈;云天化集团通过科技校院带动农业种子技术推广和革新;正大集团将寸草不生的荒滩盐碱地改造成种植水稻的粮田,等等。
“通过农业传感器、农业农村大数据技术、农业智能化装备和农机装备等智慧农业技术设备,把生产环节有机衔接成一个完整链条,实现无人化和少人化,进而实现绿色化和可持续化发展,这是我们未来农业的发展方向。”赵春江如是说。
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