烟火气成就淄博烧烤 卡车业也能这样做

2023年，淄博烧烤风潮燃爆全国，随着网络短视频的传播，越来越多的外地游客纷至沓来，淄博烧烤店人气爆棚。

数据显示，“五一”期间，淄博火车站累计发送旅客24.03万人次,较2019年同期增长8.5万人次、增幅55%。旅游业的突然兴起是否对淄博当地的卡车行业带来了影响。

齐鲁卡车城宣传免费停车和1元审车

●  他们把烧烤和暖心服务留给外地人

五一假期，许多人选择留在家中，避开拥挤的道路、旅游景点和排队等候，而选择在家里翻阅微信朋友圈，欣赏祖国大好河山和南北特色美食。

在这个过程中，出现了一个有趣的现象：淄博烧烤风靡一时，吸引了大量的游客前来品尝。为了让更多的外地游客体验到这份独特的美味，当地人只能暂时把聚会搬到家里，自己支起烤炉和小桌来举办朋友聚会。

然而，淄博之所以如此火爆并非仅仅因为烧烤。这个城市的形象得以维护和扩大，更离不开当地每一个为之努力的人，其中自然包括了卡车从业者。

据了解，在游客数量不断攀升的情况下，当地一部分从事城市配送运输的卡车司机逐渐变得繁忙起来。除了在路上礼让外地车辆，他们还热心地提供力所能及的帮助。

同时，齐鲁卡车城作为淄博当地最集中的卡车销售区域，还为外地游客提供了诸如免费停车、1元审车等便利服务。游客只需出示在淄博品尝烧烤的发票，就能享受到这些贴心服务。

这样的优质服务无疑为游客留下了深刻的印象，让他们在品味美食的同时，也能感受到当地人的热情和友善。将美食与暖心服务相结合，共同为外地游客呈现出一个更完美的淄博。

●  烧烤爆火对卡车销量的促进 暂不好判断

根据数据显示，淄博汽车销量在3月份同比上升了24.07%，虽然整体增幅低于山东同期增幅46.5%，但仍远高于全国的12.8%。仅从数据来看，或许看不出旅游业带来的直接影响，但卡车销量增速跑赢全国大盘，也是一个不错的成绩。

但值得注意的是，按照常规理解，烧烤行业的兴起，必然带动各类肉制品和蔬菜制品需求量的提升，相对应的应该是城配市场中冷藏运输的激增，但从卡车之家掌握的数据来看，当地对冷藏运输类车辆并未实现销量增长，甚至出现了同比下降的情况。

“烧烤行业没太带动卡车销售，因为市场上本身的运力就足够了”。据当地经销商分析，在淄博当地，冷藏车卖得比较好的企业一个月的销量也就10多台，现在淄博羊肉配套基本不缺，山东作为农业大省，无论是商家需要的桌椅板凳，还是鲜肉蔬菜，省内供应就足够了。

另据媒体报道，淄博烧烤的兴起确实让一部分人赚到了钱，但对当地的蔬果门店带来的影响不全有利。外地游客蜂拥而至，目标明确直奔烧烤，当地人为了城市名片“让行”，导致一些原本客源稳定的菜店和水果店无人问津,这些消费需求的变化，对于当地运输业务也会产生直接影响。

●  城市烟火气带动消费信心

“对于销量的作用或许有限，但是城市火起来之后，能够明显感觉到身边人的精气神都不一样了”。欧铃汽车品牌的负责人如是说。

在他看来，三年疫情，对于淄博这座原本的工业小城带来了不小影响，疫情之后所有人都在盼着经济回暖，但国际局势动荡，国内不少大型项目的发展也面临阻力，而卡车货运领域中，车多货少已经是累积多年的问题，很难在短时间内得到有效解决。

此时淄博烧烤的火速出圈，带动了当地旅游业的快速发展，对于当地各行各业人员对于市场信心的恢复具有很大帮助，而且这种信心可能会转化为更积极的工作态度和更好的工作成果，从而为整个城市的经济发展提供强大动力。

另一方面，更多的卡车从业者看到了短视频宣传带来的巨大效果，目前纷纷加大在直播、短视频等方面的投入，基本上汽车城内每一家公司都有专人培训、专人规划，各品牌的粉丝量和直播观看量都有了不小的增加，这对于大家营销思路的打开有很大帮助。

●  烧烤模式能否在商用车行业被复制

淄博烧烤的火爆现象让许多不同领域产生了对它模式的模仿欲望。究其原因，政府在淄博烧烤事业发展中扮演了重要角色。政府所做的一系列行动，如去年疫情期间的真诚接待、开通烧烤专列、严加监管商家，以及号召全民打造城市形象等措施，都给烧烤产业带来了积极影响。

尽管汽车行业与餐饮、旅游等服务性行业相比，消费群体较为小众，但政府对其发展仍有很大帮助。政府针对汽车行业的税收减免、价格补贴等举措在行业低迷时期都起到了重要作用。

此外，东风汽车品牌在今年与湖北省政府联手推行降价政策，从品牌宣传和销量提升方面也取得了显著效果。

在淄博烧烤榜样的影响下，商用车行业应致力于诚信、实在的原则，为用户提供优质的产品和服务。

汽车制造商和经销商要将心比心地考虑卡车用户的需求，让用户驾驶安全、赚钱、舒适，并放心使用。此外，主机厂和经销商应注意打造品牌形象，从而获得用户的信任和忠诚。

在全民自媒体时代，宣传和流量对任何品牌都至关重要。

除了满足客户对产品和服务的基本需求外，公司还应从社会责任、文化底蕴、人文关怀等多方面展开宣传，讲述感人至深的故事。

例如，去年疫情期间，央企向受困企业提供贷款延期，或是卡车品牌向困难家庭的优秀学子提供助学金等，这些温情举措都能使用户对品牌产生情感认同，从而提高用户粘性。

总之，淄博烧烤模式在一定程度上能应用于商用车行业，但需注重因地制宜，结合行业特点进行创新。政府扶持、真诚服务、宣传推广等要素都是促进商用车行业稳步发展的关键。

通过整体观察不难发现，淄博烧烤爆火在吸引游客的同时，对当地卡车行业带来了一定的影响，但影响程度目前还不好判断。

当然，短期内，淄博烧烤潮的风头无疑为卡车市场带来了一定的提振作用，但长期来看，卡车行业的发展仍需依托于市场需求以及政策支持。

淄博烧烤最吸引人的是真诚、无套路的人间烟火，其实卡车行业也能这样做。大家在产品的研发推介和服务能力提升方面牢记在这三方面扪心自问：一是否真正的把卡友放在首位；二能否为客户创造价值；三行动是否有利于整个行业健康有序发展。只要围绕这三点开展具体工作，一定能够收获到意想不到的成绩。