“回家吃饭”9年,本来生活餐桌消费报告洞悉生鲜之道
7月17日24时,本来生活网2021年“717生鲜狂欢节”高潮落下帷幕,《本来生活网9周年“回家吃饭”报告》在第一时间“新鲜出炉”。
“回家吃饭”是本来生活网于2012年成立之初发起的主题公益行动,号召减少在外就餐产生的食物浪费,倡导更加健康的饮食习惯及生活方式。“‘回家吃饭’行动是本来生活网企业价值——‘Better Food,Better Life 好食物,好生活’的具象体现。”本来生活网运营中心总经理卞宁介绍。
陪用户“回家吃饭”九年,力推餐桌生鲜“品质升级”
2021年“717”是本来生活网9岁生日,也是“回家吃饭”走过的第9个年头。历年本来生活网717周年系列活动中,“回家吃饭”始终是重要板块。“消费市场风云变幻,‘717回家吃饭’能够延续9年,一直收到用户的积极响应,这是本来生活与消费者形成的默契。本来生活网作为生鲜电商平台,专注农产品品质升级,选择这条最难走也最踏实的成长之路,市场反馈这也是正确的。”卞宁指出。
在《本来生活网9周年“回家吃饭”报告》中,消费升级更为明显,精品生鲜环比增长更快。新疆三色葡萄、国产精品蓝莓、美国进口车厘子、泰国山竹、佳沛阳光金果等精品水果成为北上广用户夏日心头爱。后疫情时代用户对品质和安全的需求更为强烈。
报告显示,用户对生鲜的选择,已有明显的品牌认知意识。本来生活从源头开始打造的“李玉双有机稻花香大米”、澳洲安格斯雪花牛排榜上有名,业绩长虹。农产品标准化和品牌化的坚持,日渐得到市场的回馈。据悉本来生活从源头介入打造的大品目前占比30%以上,他们经历了本来生活网买手严选,数据分析,用户验证,从品质独特性到品牌价值度都与本来生活网深度绑定,既是本网的“门面担当”,更是同类商品品质标杆。
“像李玉双稻有机稻花香大米是‘匠心品质奖’的代表,‘匠心品质奖’是本网独特的评价标签,授予了几个品质卓绝的国产生鲜品牌,这些品牌与本来生活网一同成长,‘匠心品质奖’的标签既代表着这些品牌经受本网与消费者的双重考验,也意味着这些品牌与本网一起接受市场对其商品品质考验。”本来生活网运营人员表示。
《本来生活网9周年“回家吃饭”报告》中,北京地区销售第一的本姑娘-吐鲁番火焰蜜露三色葡萄可谓“一战成名”,这是本来生活网今夏推出的全新自有品牌商品。三色葡萄是“无核白”、“火焰无核”、“无核紫”三种不同颜色的品种组合而成,果实清甜无酸、糖度达20度以上,坚持生态施肥、人工采摘、精细加工,全程冷链配送,颜值口感都无可挑剔。“每一串到达用户手中的葡萄,都经过千挑万选,从颗粒、串行等严格把控,‘本姑娘’只选最好的吐鲁番葡萄。”本来生活网水果买手介绍。
“‘本姑娘’是本来生活网打造的果蔬自有品牌,以‘本姑娘’标准打造高品质为基础、新颖时尚,符合当下果蔬消费潮流的商品。”本来生活网运营人员介绍。严把果品品质关不止采摘加工这一步。本来生活网走进吐鲁番核心产区,将本网品质标准扎根到种植源头,打造最优质的生产基地。
果品品质需要种植生产端精细严苛,还需要履约服务高效精准的保障,与其他本来生活网其他高品质水果一样,三色葡萄采用鲜摘现发的方式,保证消费者到手鲜食刚刚好。从种植生产到新鲜到家,本来生活网对每一颗果子的品质把控都是如此。
“坚守品质”不只是经营之策,更是价值观
坚守品质,走生鲜农产品品牌化道路,这就是本来生活网用九年践行的长期主义。“坚守品质、塑造品牌,这不是生鲜电商行业的惯例,这是本来生活网的一种战略选择。”卞宁表示,“本来生活网九年来持续培育、打造中国生鲜农产品的‘标杆商品’,通过提升品质来实现其品牌化。实现生鲜农产品从品质溢价到品牌溢价,本来生活网成为挑战品质极限、打造品质‘爆品’的生鲜电商。”
面对“大而散”的中国农业生产供给端,从需求端出发的生鲜电商怎样倒逼实现农业改造提升,是赛道上“在场者”时代使命,考验着各自的能力与格局。在7月15日举行的“本来生活九周年战略发布会”上,本来生活创始人兼CEO喻华峰表示,生鲜赛道是持久战,自我造血能力、盈利能力是持续发展的基石。“生鲜农产品生产端应顺应消费升级需求才能绑定消费者心智。”喻华峰分享了在烧钱最多、模式迭代最快、创业失败率最高的生鲜赛道中,本来生活稳步发展九年的立身之道。
本来生活创始人兼CEO喻华峰在本来生活九周年战略发布会上演讲。
“本来生活九年来拥有的自有品牌、独家授权品牌、定制品牌、以及战略合作品牌达到数百个;从品质赋能到品牌赋能,农产品品牌化也成为我们最独特的竞争力。”喻华峰在发布会上介绍,“本来生活连续三年经营性现金流为正,拥有行业最好运营效率。接下来,本来生活开启线上+社区生鲜店全新布局。”
本来生活九周年战略发布会以“坚守品质,相信时间的力量”为主题。伴随商业战略的更新,本来生活帮扶助农投入也全面升级,正式启动“生根计划”,同时,本来生活发起的“科技赋能农产品品质联盟”宣告成立。“作为从需求端链接上游的企业,本来生活做的事总结来说就是让生产者有收益、有尊严,让农产品消费者吃得健康、吃得享受。”本来集团高级副总裁、本来生活网总经理刘有才在发布会上介绍。
本来集团高级副总裁、本来生活网总经理刘有才在本来生活九周年战略发布会上介绍本来生活“生根计划”。
“中国农业生产存在着巨大的结构性矛盾,经历2020年以来剧烈变动的市场大环境冲击,中国农业‘弱质化’进一步凸显,生产端面临巨大风险。”刘有才指出。“本来生活启动‘生根计划’,发起‘科技赋能农产品品质联盟’,旨在深入上游的上游、抓源头的源头,真正意义上构筑起农产品品质新高地。”刘有才介绍。在此次发布会上,本来生活网与拜耳作物科学达成战略合作,双方将在种植、示范园、品牌、营销等方面展开全面协作。
“中国农业转型升级迫在眉睫,乡村振兴蓝图全面铺就,本来生活以生鲜DTC模式实现对生鲜农产品从流通方式到生产供给端的全面革新,解构传统产业链与供应链,打造最高效率的品牌化通路。
正是基于生鲜DTC赋能农业生产端的信心,本来生活网进一步聚力打造更加有科技含量的上游集约型生产,夯实品牌化基础,夯实产业升级基础。在生鲜零售面临的全产业链整合能力考验下,相信本来生活生鲜DTC将释放更大潜能,未来像褚橙、李玉双这样正宗产地、核心产区、品优价优的品牌将遍地开花。
相关文章: