叮~秋日上鲜,本来生活网中秋家宴“邀请函”请查收
近了近了,中秋佳节的脚步近了,节假日带来的快乐氛围已经弥漫,不少人早早的品尝到了2021年第一块月饼。美食虽已不再是“节日限定”,但“过节”一定少不了佳肴加持,尤其是传统节日,中国人的餐桌上讲究什么节令吃什么食物,一个民族、一种文化,几世同堂大家族与亲密无间的小家庭,继往而开来的万语千言都凝结在一桌桌热气腾腾的家宴之上。
2021中秋季本来生活网推出一系列活动,在中秋节来临之前,上线“中秋家宴”专题,网罗天南海北时令生鲜,以八大菜系分类,传统名菜新派特色菜肴一应俱全,顶尖食材与菜谱一同奉上,查收这份本来生活网“中秋家宴”邀请函,一起开始准备今年中秋团圆宴吧。
丰收季探寻本来原味,中秋节悦享时令鲜品
中秋前后正是开渔和采摘的时节,中秋家宴上,除了月饼也少不了榴红柚香、蟹肥鱼鲜。中式美味佳肴最讲究的无外乎一个“鲜”字,中国人应时而食的理念深入基因。为探寻各类生鲜食材当季第一口鲜,本来生活网从成立之初便发起“探寻本来原味”活动,九年来,本来生活网各岗位员工与用户一起,跟随本来生活网生鲜买手踏遍大江南北、塞外高原,“探寻本来原味”深入数十个本来生活网优质生产基地,揭秘本来生活网生鲜商品的品质“绝招”。
从9月初开始,本来生活网“探寻本来原味”团队再次出发,第一站来到内蒙古自治区莫旗本来生活网东方菇娘果直采基地,赶在菇娘果采摘之际,深入田间现场直播揭晓本季菇娘果品质与收成情况,让您的第一口新鲜品尝的安心。9月17日,“探寻本来原味”来到舟山开渔节,登上捕捞渔船现场直播深海野生捕捞现场。接下来,阳澄湖大闸蟹开湖等秋季丰收盛景,本来生活网“探寻本来原味”团队也不会缺席。
本来生活网2021中秋季的系列活动中,除了“中秋家宴”专题为用户把团圆宴安排的明明白白以外,本来生活网还上线了“中秋礼遇”专题与“秋日Glamping ”野营专题。野营专题以“吃得有情调、玩得更尽兴”为主题,精心挑选适合野营环境简答烹饪的食材,野营所需的专业设备以及营造氛围感不可或缺的小道具等,统统收入囊中,同时还附赠暖心的露营小建议,全方位打造“秋日Glamping 精致露营”新体验。
“本来生活网在运营侧面注重内容输出、体现社交属性等,根本上都是从用户角度出发,充分展示优质生鲜商品的优势与价值。”本来生活网运营人员介绍,“比如,本季本来生活网DTC大品蒙自古树石榴,自有品牌‘本姑娘’秋月梨、台湾老枞文旦柚等,这些水果都品质卓绝、包装精良,我们将这些时令鲜果统一上线至‘中秋礼遇’专题,‘福柚’、‘福榴’、‘润秋月’等美好寓意,使这些优质的时令鲜果成为节日赠礼与自家采购的不二选择。”
传统节日消费热潮高涨,月饼现健康化趋势
“本来生活网大数据显示,近年来,传统节日销售数据持续增长,用户消费热情比较高,一方面是‘国潮’兴起,大家对传统节日更加重视;另一方面,生鲜线上消费增长,消费者对于食材品质得到要求越来越高。”本来生活网运营人员表示。
本来生活网自八月进入2021中秋季销售高峰以来,月饼及节日相关商品销售持续上涨。“像中秋节这样的传统佳节,用户需求最主要是节日代表性食品,中秋节就是月饼;还有采买假期所需的食材食品,加上是佳节赠礼需求,多元需求促成消费高峰。”本来生活网商品规划部总经理陈四海介绍,截止目前,本来生活网月饼销售整体增长近55%,其中个性化定制本来月饼整体销量同比增长近150%。
作为本来生活网自有品牌,本来月饼选材严苛、用料上乘,与全国知名月饼大师合作,工艺上精益求精,所有本来月饼均经过盲选试吃评选而出。“每年春节后三四月份就开始新一季的本来月饼上市筹备,五月份前后本来生活网在全国各地组织本来月饼品鉴会,上万人试吃10万个月饼,最终精选优胜商品。基于这样的品质标准与突出商品设计创意水平,近年本来月饼个性化定制服务快速增长。”陈四海介绍。
除了个性化定制服务,2021中秋季,本来生活网推出十款本来月饼,遵循低糖低油的产品理念,颠覆传统月饼的甜腻口感,研发多款符合健康趋势的创新口味。“当前人们对低卡低热量健康食品的需求显著提升,低糖低油成为月饼销售新趋势。在创新创意方面,95后年轻人对创新月饼的接受度较高,本来生活网今年新口味月饼销售增幅较大;在外包装方面,个性、颜值、环保、文化创意都是关键词。”陈四海介绍。
本来月饼的商品设计注重在潮流文化与传统风格中进行融合创新。2021年本来月饼主打玩月系列市场反馈热烈。其中,“飞玥礼盒”以飞机模型搭载苏式月饼,“月伴棋中礼盒”则是把包装设计为飞行棋盘等,均从环保角度实现月饼包装的二次利用,将中秋美味与游戏娱乐巧妙结合。
目前为止,本来生活网数款月饼礼盒已售罄,陈四海指出:“今年中秋月饼销售情况来看,传统口味月饼虽仍是市场主流,但每年逐渐呈现下降趋势;地域偏好上,广东省、江浙沪地区、华北地区都更为喜爱广式月饼;综合来看,月饼虽然花样百出,拔丝月饼,黑枸杞藤椒牛肉月饼等网红和创意不断,整体市场是跟随消费潮流,在传统中稳步创新变化。
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