盒马进军社区电商的背后
据有关媒体报道,阿里旗下盒马鲜生在5月秘密上线了新的社区电商项目“盒马邻里”,内部代号为“ NB项目”。据悉,盒马7月17日将正式对外发布“ NB项目”商业模式。
盒马邻里的模式
盒马邻里的模式和社区团购极为相似,用户提前一天在盒马鲜生APP上下单,选择距离自己最近的自提店,第二天早上八点开始自提。
不同的是,盒马鲜生采用自营自提店的方式,没有选择社区电商常见的把自提点设在便利店。此外,盒马邻里将提供2万多种商品,覆盖日常生活和一日三餐需求。
目前,盒马邻里已经在北京、上海、西安、武汉等城市设立了门店,北京和上海的门店已经开始运营,其他城市的门店大多仍在装修,尚未正式开业。目前在北京、上海、西安等城市已经可以搜索到“盒马邻里”门店。有供应商表示,武汉将在7月9日开始正式运营,首批将开放20个自提点,7月中旬以后,广州、南京等城市也将陆续开放。
值得注意的是,盒马邻里并没有采用目前社区团购模式中常用的三级仓配模式,即中心仓-网格仓-团点,而是直接从中心仓配送到自提点,主要原因是其暂时不打算做乡镇这样的下沉市场,而是集中在一二线城市。
生鲜电商的一大要素是供应链,而在生鲜电商里摸爬滚打的盒马鲜生,已经积累下来了一定的经验。盒马鲜生拥有着生鲜商品的全国布局源头基地、品类基地以及特色农产品盒马村等配套的生鲜供应链体系,是其一大优势。媒体报道显示,在疫情期间盒马鲜生的线上订单数量同比高涨220%。在今年春节期间盒马的日均DAU同比增长达到127.5%。
盒马的优势
从盒马鲜生标准店,到曾经的盒马mini,再到今天的盒马邻里,可以看出,围绕“生鲜+零食”这个大的品类上,盒马一直在做加法,表现为三个方面:
一是不同的区域和场景,开设定位档次不同的店。比如,针对一二线城市的核心商圈就开盒马鲜生标准店,针对城郊就开盒马mini或者盒马小站。
二是在大生鲜品类当中,针对不同人群提供不一样的品类。蔬菜,水果,肉类,海鲜,生鲜这个品类的规模其实非常大,盒马开了不同店,就开始对消费者进行画像和分门别类,从高端客群到低端客群,不同盒马的产品不一样,总有一款适合你。
三是产品如何到户的模式多种多样。盒马邻里以用户自提模式,而大部分的盒马门店可以到店消费,也可以配送到家,甚至盒马F2还有自提柜。
从盒马的这些多样化的业态、差异化的定位、不一而足的交付模式可以看出,盒马才是生鲜赛道的大玩家。笔者以为,盒马的优势主要体现在三个方面:
(1)在品牌档次定位上,盒马已经赢了很多。任何消费以及任何产品和服务,都不能离开“定位”二字。盒马鲜生一开始面市,就是瞄着高端去的,以单价高的生鲜品类塑造品牌形象。
(2)盒马绝不只重视线上,线下同样重要。盒马攻城略地,在不同的点位,开了各种大大小小,不一而足的店面,这些店面的存在,一方面起到了宣传推广的作用,让消费者更直观地感受到盒马的存在,另一方也丰富和完善了用户的体验。
(3)盒马鲜生主力店的生鲜产品,客单值更高。从高端往下走,容易,但是如果一开始消费者就认知为低端,想要在提档升级,就非常难。
盒马的野心
你以为盒马只是在卖生鲜、卖吃的吗?显然不止于此。
5月31日,《联商网》报道,2021年盒马将孵化100个新品牌。分析指出,盒马孵化自有品牌的意义在于强化商品力,与同行业玩家形成产品差异化,为日后多渠道并行铺路。盒马正式宣布成立新品孵化中心——“盒马X加速器”。
所谓新品孵化中心,是指打通投融资、商品研发、供应链支持、营销推广等内外部资源,为有潜力的新品牌、产品线和商品进行孵化和加速以及战略投资。
几年前,关于曾经的盒马 F2,盒马似乎有意打造成一个“便利店”,盒马的意图很明显,它已经超越了生鲜,切入到“零食”这个更加庞大和复杂的赛道上。
盒马的野心有些昭然若揭,至少它已经在不断地尝试。
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