从传统冷链执行到供应链决策辅助的数智冷链

文 / 现代物流报全媒体记者 常河山

2023年2月6日，中共中央、国务院印发《质量强国建设纲要》中指出，增加优质服务供给，提高生产服务专业化水平。其中，提升冷链物流服务质量的提出，对冷链物流企业未来的发展至关重要。

致力于提供一体化供应链交付解决方案的运荔枝，遍布全国的冷链交付网络服务范围已覆盖全国31个省，超2800个区县，全国柔性履约网络触达超60万家门店，入网冷链车辆超16万台，入网云仓超1000万平方米，日均订单已超10万单。

长期以来，运荔枝在冷链物流服务内容、冷链服务高质量认知、如何让高质量服务落地实施等方面，做了深入探索与实践。

在四川成都采访时，现代物流报全媒体记者了解到，冷链物流服务在运荔枝的认知里面更多是“冷链服务”。运荔枝视“冷链”为“冷的供应链“，是站在数智供应链的整体视角来重新审视冷链服务。

在运荔枝看来，传统冷链的价值仅仅停留在履约执行，按照食材流通货主企业下达的指令来从事干线、城配、仓配等动作。这个阶段的冷链只能被动执行，同质化竞争非常严重，成本已经到了降无可降的地步。

 而出现了货损、失温等严重事故后，传统冷链就只能像“打地鼠”般事后“灭火”，客户体验差强人意，挽损效果也往往事倍功半。

 运荔枝以全国冷链履约交付与供应链解决方案打造的数智冷链服务，可帮助客户实现供应链整体优化，通过订存管理、仓网布局、干线组网、线路规划等服务帮助客户进行物流决策，以冷链交付拉动整个供应链成本的重组，达到事前预测、实时预警的效果，进而助力客户改善采购计划、生产计划、销售计划，帮助客户实现增收、提质、增效、降本，达到事半功倍的效果。

也就是说，运荔枝关注的冷链服务质量，不仅仅在于物流质量本身，而是与客户共同关注整体供应链的质量，通过供应链交付体验、效率、成本的优化，与客户共建更高标准、更高技术含量的供应链新标准，来提升客户的产品质量，助力客户品牌销量增长。

提供什么样的服务才是高质量的冷链物流服务？

在运荔枝采访中，会发现他们在帮助客户实现供应链整体优化，以“咨询+执行“的方式来助力客户供应链交付体验、效率、成本的优化，帮助客户在经营上实现增收、提质、增效、降本等方面下了大功夫。

运荔枝通过订存管理、仓网布局、干线组网、线路规划等服务帮助客户进行物流决策，以冷链交付拉动整个供应链成本的重组，达到事前预测、实时预警的效果，进而助力客户改善采购计划、生产计划、销售计划，帮助客户实现增收、提质、增效、降本，达到了价值产出事半功倍的效果。

运荔枝认为，供应链视角下的数智冷链服务才是高标准的高质量冷链服务。

那么，如何实现这些物流服务目标呢？运荔枝认为，数智冷链服务将核心能力聚焦在三个升维上，即需求升维、产品升维、价值升维，从三个维度来达成高质量冷链服务目标的实现。

需求升维——从物流执行到决策支持。传统的冷链服务是由食材客户下达订单指令，物流公司被动执行，客户以物流公司执行价格与执行质量为评判标准与依据的服务逻辑。如今，低价竞争带来了服务品质下滑，严重拖累了食材货主客户与冷链物流企业。

在探索实践中，运荔枝打破了这一行业恶性循环，构建了以终端物流交付数据为基础，进行销售预测算法建模，联动前置仓布局规划与安全库存动态模拟，实施以需求前置反推物流交付需求，并向客户销售政策投放与生产计划决策提供数据支撑，最终实现对客户物流订单指令的建议与指引，颠覆了传统冷链物流公司的服务逻辑。 

产品升维——从传统产品到供应链数智产品。回顾冷链物流发展历史，自1998年萌芽到如今“十四五冷链物流规划”的革新期，传统物流产品如：仓储租赁产品、仓储操作产品、干线产品、城配产品、仓配一体产品得到了充分迭代发展，冷链企业绝大部分都是提供这些产品。

 然而，对于食材货主企业而言，冷链服务市场的产品差异化严重不足，并且需求远不止这些，他们更需要的是：能够站在经营维度优化整体冷链物流与供应链革新产品。基于服务客户积累的300亿+条数据沉淀、100+算法模型、1000+画像标签、2000+数据指标等大数据资产。

运荔枝以实现供应链各关键环节数智化为核心目标，上线了冷链行业唯一的供应链数智产品应用商城，推出了“动态订存、仓网优化、仓可视化、干线组网、货翼云”等数智产品，为食材货主供应链体系打造数智驱动的价值产出。

价值升维——从物流服务到一体化供应链服务。传统冷链物流的“小、散、乱、弱”现状仍未改变，由于全国冷链交付资源缺失、数字化能力不足、无货源把控能力等因素，让大多数冷链物流企业止步于单纯的仓储、运配服务，难以从整体面上为中大客户提供一体化供应链服务。

 行业的需求缺口，恰恰就是变革创新的起点。依托自建供应链SaaS系统、全国交付资源，运荔枝架起了从物流服务迈向供应链服务的桥梁，为食材货主企业客户提供订存管理、智能补货、仓网布局、销量预测、销售策略、智能选品、终端洞察等一体化供应链解决方案等综合服务。

做市场就是做需求，面对行业和市场的需求，提出一系列解决方案，实现价值创造，不仅是市场的活力所在，也是运荔枝帮助客户提升经营能力的价值所在。